Bolinho de chuva assado com recheio de banana

1 ovo
4 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa bem cheias de açúcar
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de fermento
5 colheres de sopa de farinha de trigo ou até dar o ponto de massa de bolo
Misture tudo, coloque um pouco em uma forminha para cobrir o fundo, coloque uma rodela de banana ou a quantidade desejada, depois cubra com massa novamente e leve para assar até dourar. Rende 7 unidades.
Bjo e até a próxima!!!😘
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Bjos!
Bea